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木の実・・・野間薬局土井店(福岡市東区)
11月 すっかり秋になりました。
スポーツの秋、読書の秋、食欲の秋など色々な秋を楽しむことができるかと思います。
中でも今日は、秋の木の実「どんぐり」についてご紹介してみようと思います。
一言にどんぐりと言っても沢山の種類があります。細長い形や丸い形、小さい小粒など1つの木から1種類のどんぐりがたくさん実になります。
お天気が良かったのでたくさん収穫してみました。
まずは下処理をしてみました。
湯がくこと10分 十分にアク抜きをします。
ほくほく「どんぐり」が出来ました。
次に・・・(長くなるので中略)・・・
ほんの一部ですがご紹介。
かわいいかくれトロロの出来上がり!! 落ち葉でこんなことも
皆さんも色々な秋を見つけてみてください。
2019年11月18日